Tag Archívumok: kenyér

Dia-Wellness ch-10 zsúrkenyér

Hozzávalók: -20 dkg Dia-Wellness CH-10 lisztkeverék -20dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék -5 dkg Dia-Wellness rozsos sütőliszt

Dia-Wellness kenyér vegyes lisztből

Hozzávalók: -250 g DW-50 lisztkeverék  -100 g Dia-Wellness zero 6 lisztkoncentrátum -100 g Dia-Wellness CH-minusz

Török kenyér DW-50 lisztből

Hozzávalók: – 25 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék – 1 ek Skyr – 1,5 dl fele

Kovászos kenyér DW lisztből

Hozzávalók: -470 gr érett kovász -240 ml langyos víz -250 ml cukormentes mandula tej -26

Dia-Wellness kovászos kenyér

Hozzávalók: -225 g érett kovász -120 ml víz -120 ml cm mandula tej -18 g

Ropogós héjú DW kenyér

Hozzávalók: -200 g Dia-Wellness sütőliszt ch-40 -150 g Dia-Wellness zero 6 koncentrátum -100 g Dia-Wellness

Ropogós héjú Dia-Wellness kenyér

Hozzávalók: -40 dkg Dia-Wellness sütőliszt -1,5 tk só -1,8 dkg friss élesztő -1,5 ek étolaj

Szénhidrátcsökkentett kenyér

Hozzávalók: -50 dkg Dia-Wellness -50% liszt -10 dkg Dia-Wellness ch mínusz liszt -10g instant élesztő

Dia-Wellness formakenyér

Hozzávalók: -250 gr Dia-Wellness sütőliszt -250 gr Dia-Wellness zero 6 koncentrátum -10 gr só -2

Szénhidrátcsökkentett kenyér

Hozzávalók: -500 g Dia-Wellness -50 liszt -12 g só -20 g élesztő -1 ek MCT