Ropogós héjú DW kenyér

Hozzávalók:

-200g Dia-Wellness sütőliszt ch-40

-150g Dia-Wellness zero 6 koncentrátum

-100g Dia-Wellness ch-10 liszt

-50g sikér

-1cs porélesztő

-kb. 400 ml langyos víz

 

Elkészítés: Dagaszt, keleszt 30 percig, formáz újra 30 perc kelesztés, bevagdos. Sütő 210 fokra melegít, sütő aljába víz, 10 percig sütni, utána 190 fok kb. 30 perc sütés. Én közben 10 percenként lespiccelem vízzel és amikor megsült is spiccelem.

-Baloghné Szilvi receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük