Kategória: Péksütemények

Kapros-túrós papucs

Tésztához: ▪️ 25 dkg Dia-Wellness -50-es liszt ▪️1/2 kk só ▪️2 dkg PaleOk 1:4 cukorhelyettesítő

Bagel Zero 6 koncentrátumból

Hozzávalók: -9 dkg Dia-Wellness zero 6 koncentrátum -3 dkg Dia-Wellness sütőliszt -120 g joghurt -pici

Túrós-sós karamellás csiga

Hozzávalók: Tészta: -35 dkg Dia-Wellness -50 liszt -1 kk enzim-mix -fél csomag élesztő -1 ek

Fitt sajttal, sonkával töltött táska

Tészta ▪️ 20 dkg Dia-Wellness -50-es liszt ▪️ 5 dkg Dia-Wellness Ch-10 liszt ▪️12,5 dkg

Kürtőskalács

Hozzávalók: ( 8 db) Kovász: -12,5 g élesztő -kevés cukor -50 ml tej -40 g

Csokis tekercs

Hozzávalók: Tésztához: – 35 dkg Dia-Wellness Sütőliszt – 1 cs szárított élesztő – enzim mix

Alakbarát fahéjas csavart

Hozzávalók: -100g Dia-Wellness sütőliszt -120g Dia-Wellness -50 liszt -30g Dia-Wellness bambuszrost -1 tojás + 1

Alakbarát kakaós csiga

Hozzávalók: -2 tojás -2 dkg Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő –1 kiskanál só -175 gramm tejföl -10

Csokoládé és puncspudingos csiga

Hozzávalók: Tészta: -35 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék -1 tojás -1,6-1,8 dl tej -2 dkg élesztő

Alakbarát sós kifli

Hozzávalók: 55 dkg Dia-Wellness sütőliszt 1 púpozott evőkanál Dia-Wellness élelmi rost sütéshez 3 teáskanál sókészítmény