Hozzávalók:
-500 g Dia-Wellness kelttészta-keverék
-30 g margarin
-1 csipet só
-20 g élesztő
-220 g víz
Elkészítés:
A hozzávalókat begyúrtam, kidolgoztam, kelesztettem. Utána kettévettem, kinyújtottam 2 téglalapra. Egyiket megkentem Dia-Wellness mangó lekvárral, megszórtam Gluténmentes diótöltelék alappal. Aztán rátettem a másik lapot, jól rányomkodtam. 2cm széles csíkokat vágtam derelyemetszővel és ezeket a csíkokat jobbról balra csigaformára tekertem. Mikor megsült porcukroztam egy részét, a többit megkentem Almacukorral.
-Vargáné Ilona receptje