Hozzávalók:
-25 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék
-2 dkg friss élesztő
-35 ml olaj
-1,5 dl tej + 1-2 ek
-1 csapott ek só
-pici Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
Só öntet:
-2,5 dkg Dia-Wellness sütőliszt
-1 ek só
-0,3 dl víz
Elkészítés:
Dagasztás után 6 részre osztani, felgömbölyíteni, letakarva 30 percet keleszteni. Utána kisodorni, megtekerni duplán és a tepsire rakni. Lekenni tojással. Sütés 200 fokon kb. 15-20 percig, majd meglocsolni a só öntettel és 5 percre visszatenni a sütőbe, hogy rászáradjon.
-Sivák Hajni receptje