Hozzávalók:
-30 dkg DW-50 liszt
-10 dkg zsír
-1 db tojás sárgája
-1 cs sütőpor
-2-3 evőkanál tejföl
-2 evőkanál Dia-Wellness 1:4 cukor helyettesítő
-csipet só
Töltelék:
-15 dkg darált mák
-2 evőkanál Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-citrom reszelt
-1 teáskanál vanília aroma
-1,5 dl meleg tej
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk és 30 percre hűtőbe tesszük.
Addig elkészítjük a tölteléket.
A tésztát 3×20 dkg-os darabokra osszuk, kerekre nyújtjuk, majd 8 felé vágjuk. Töltjük és föltekerjük.
Tepsibe rakjuk, lekenjük tojássárgájával és 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük.
-Csorba-Popovics Mariann receptje