Hozzávalók:
Tészta:
-35 dkg Dia-Wellness CH-40 sütőliszt
-2 dkg élesztő belemorzsolva
-egy csipet Dia-Wellness sókészítmény
-1 tk Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-1 kk enzim-mix
-250 ml tej
-30 ml víz
-2 dkg MCT olaj
Töltelék:
-fahéj
–Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő ízlés szerint
-olvasztott vaj
Elkészítés: A tésztát bedagasztom, 30-45 percig pihentetem a hőmérséklettől függően. Vékonyra, téglalap alapúra nyújtom, megkenem a töltelékkel, feltekerem, majd másfél centis daradokra felvágom. A tetejét tojással lekenem. Előmelegített sütőben légkeverésen 180 fokon pirosra sütöm.
-Oláhné Szolnoki Mariann receptje