Vaníliás pite

Dia Wellness, Vaníliás pite

Hozzávalók:

Tészta:

120     g         Dia-Wellness Piskóta liszt

6         db       Tojás

60       g         Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:2

20       g         Kakaó

60       g         Dia-Wellness Kakaós Nassoló

20       g         Étolaj

20       g         Víz

Tojásokat ketté választjuk, sárgáját a Dia-Wellness 1:2 cukorhelyettesítő felével és a vízzel kihabosítjuk. Tojásfehérjét a maradék Dia-Wellness 1:2 cukorhelyettesítővel habbá verjük, a Dia-Wellness Nassolót mikró hullámú sütőben megolvasztjuk és belekeverjük az étolajat. A tojássárga habba bele keverjük az olajos Dia-Wellness kakaós Nassolót, a felvert fehérjét és a kakaóval elkevert Dia-Wellness Piskóta lisztet. Óvatosan összekeverjük, hogy a lehető legkevésbé törjön a hab majd olajozott lisztezett lemezre öntjük.

Töltelék:

200     ml       Tej

60       g         Dia-Wellness Vaníliás Hideg puding

2         db       Tojássárga

200     g         PaleOK Meggy befőtt

Tejet és a Dia-Wellness Vaníliás hidegpuding-port elkeverjük, hozzá adjuk a tojások sárgáját és kiskanállal a kakaós tésztánkra kanalazzuk szépen elrendezve. PaleOK Meggy befőttet lecsöpögtetjük és ezt is a kakaós tésztára rendezzük. Az így elkészített terméket 175 oC on készre sütjük.

Tetejére:

450     g         12% os tejföl

100     g         Dia-Wellness porcukor helyettesítő

Tejfölt és a Dia-Wellness porcukor helyettesítőt összekeverjük és a még FORRÓ süteményünkre kenjük. Mire kihűl a sütink addigra a tejföl is szépen megdermed a tetején. Szeletelhetjük.

Dia-Wellness Porcukorhelyettesítő 500g

Dia-Wellness Vaníliás Hidegpuding 500 g

Dia-Wellness piskótaliszt

PaleOK Meggy befőtt

Dia-Wellness 1:2 Cukorhelyettesítő

Dia-wellness Nassoló

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük