Hozzávalók:
-35 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék
-2 dkg Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-1 kk enzim-mix
-2,5 dkg élesztő
-0,5 dl almapüre vagy olaj
-1 tojás
-2 dl tej
Kávés részhez plusszban:
-4 dkg tej
-3 dkg Dia-Wellness kávé 3:1 édesítőszerrel
Elkészítés:
A tésztát bedagasztom, duplájára kelesztem. Kettéveszem, az egyik felébe beledolgozom a kávés hozzávalókat. Mind a kettőt kör alakúra nyújtom, majd egymásra teszem őket. Kicsit összenyújtom. Felvágom cikkekre. A cikkek keskeny végét bevágom, majd feltekerem. A tetejét tojással lekenem. Pihentetem 20 percig, majd előmelegített sütőben pirosra sütöm.
-Oláhné Szolnoki Mariann receptje
