kifli - Dia-Wellness

Sziasztok! Rostos kenyér. Nem régen sült ki a kenyérkénk. Ch csökkentett, kovászolt, hosszan kelesztett. #recept:

Kiflik 🥰🥐 300 g ch mínusz liszt 10 g sikèr, 5 g enzim mix, 5 g

Sajtos kiflik sültek. Sosem lett ilyen réteges és ilyen finom.A receptben annyit változtattam, hogy 45

Recept: Kifli, zsemle: 500g liszt (50-es) 1 csomag szárított élesztő 1 csapott ek só 1

Magvas buci Dia-Wellness Rozsos liszttel Recept 8 bucihoz 130 ml víz 50 ml tej 1,5

Ropogós kenyérkém -40dkgsütőliszt; -10dkg zero6 ; -10g búzakovászpor; -2dkg élesztő ; -12g só; -280ml víz;

Az eddigi legfinomabb kifli amit sütöttem 😉 Nagyon nagyra megnőttek és borzasztó légies lett a

Vacsora ötlet: Kenyér tésztát dagasztottam, de csípem el belőle töltött bagettnek. Többféle módon készítem. -tejföl,