Tag Archívumok: Zselatin

Lúdláb pohárkrém

Csoki mousse: -5 g Paleo 1:4 cukorhelyettesítő vagy 20 g cukor -2,5 g Dia-Wellness Bourbon

Fehércsokis fügés paleo pohárdesszert

Hozzávalók: -150 g mentes fehércsoki -55 g tejszín -55 g tej -5 g Paleok 1:4

Joghurtos barackos süti

Hozzávalók: Tészta: -6 tojás -6 ek Dia-Wellness porcukor helyettesitó  -csapott ek Dia-Wellness Zero 6 lisztkeverék

Rigó Jancsi PaleOk Hab alappal

Recept: 5 tojásból piskótát sütöttem 40×20 cm-es tepsiben. Kettőbe vágtam (2×20cm négyzetbe). Az egyik lapot

Madártej szelet

Recept: 25×30 cm keretet használtam. Tészta: -8 tojásfehérje -35 gr Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő -140 gr

Citromos-mentás málna kocka

Piskóta (kb 35×24 cm-es tepsihez) -2 M-es tojás -2 ek Dia-Wellness 1:4 édesítő -4 dkg

Citromos-mentás málna kocka

Piskóta (kb 35×24 cm-es tepsihez) -2 M-es tojás -2 ek Dia-Wellness 1:4 édesítő -4 dkg

Szénhidrátcsökkentett Citromos joghurttorta sütés nélkül

Recept: 20 cm tortakarika, köré vaxpapír: -450 gr görögjoghurt -4 dl cukormentes habtejszín -130 gr

Mangós-epres Panna cotta pohárkrém

Recept: -200g tejszín -100g tej -5g Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő -4g lapzselatin Az összes alapanyagot felrakjuk

Tejcsokoládés-gyümölcsös mousse tükörglazúr torta

A hozzávaló piskóta Dia-Wellness piskótaporból készült. Egy gáz tepsiben sütöttem aztán kör alakúra vágtam, amilyen