Hozzávalók:
-150 g mentes fehércsoki
-55 g tejszín
-55 g tej
-5 g Paleok 1:4 cukorhelyettesítő 20 g Paleok porcukor helyettesítő
-2,5 g vaníliás cukor helyettesítő
-17,5 g zselatinmassza
-150 g felvert tejszín
Diós piskóta + Paleo füge lekvár
Elkészítés:
A tejet, tejszínt felfőzzük a cukorhelyettesítővel, hozzátesszük a fehércsokit és langyosra hűtjük.
Ha kihűlt hozzákeverjük a tejszínt és a felolvasztott zselatint.
Alulra teszünk diós piskótát rá a fehércsoki réteget, arra pedig a Paleo füge lekvárt, ismèt fehércsoki réteget.
Díszíthetjük fügével vagy dióval ízlés szerint.
