Tag Archívumok: sajt

Sajtos mini croissant

Hozzávalók: -70 dkg DW-50 liszt -5 dkg élesztő -1,5 dl tej -2 dl tejföl -2

Sajtos zsemle

Hozzávalók: ▪︎35 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék ▪︎1,5 tk só ▪︎2,5 dkg élesztő ▪︎1 kk enzim-mix

Kocka sajttal és reszelt trappista sajttal töltött csavart sós

Recept: -35 dkg DW-50-es liszt + pár dkg a szóráshoz -5+20 dkg hideg vaj -1,5

Dia-Wellness sajtos stangli

Hozzávalók: -35 dkg Dia-Wellness Sütőliszt -2 dkg élesztő belemorzsolva -1,5 kk Dia-Wellness sókészítmény -1 kk

Dia-Wellness Sajtos roló

Recept: -35 dkg Dia-Wellness -50-es liszt + pár dkg a szóráshoz -5 + 20 dkg

SKYR – átmenet a joghurt és krémsajt között

Szakértőnk, Szarka Dorottya dietetikus írása SKYR – átmenet a joghurt és krémsajt között A skyr egy kevésbé