Hozzávalók:
-35 dkg Dia-Wellness Sütőliszt
-2 dkg élesztő belemorzsolva
-1,5 kk Dia-Wellness sókészítmény
-1 kk enzim-mix
-1 tojás sárgája
-1 dl tej
-1 dl víz
-2 ek MCT olaj
Elkészítés: Ruganyos tésztát dagasztok, majd hagyom duplájára kelni. 4 felé veszem, lehet a duplájára is, én most óriásikat szerettem volna. Formázom, majd 20 percet pihentetem. A tetejét tojással lekenem, sajttal megszórom. Előmelegített sütőben légkeverésen, gőzben 200-210 fokon pirosra sütöm.
-Oláhné Szolnoki Mariann receptje