Ch csökkentett kifli élelmi rosttal

20
máj

Az eddigi legfinomabb kifli amit sütöttem 😉

60 dkg Liszt ( vegyesen 20-20-20 dkg Dia-Wellness CH mínusz liszt, DW 50 %- os lisztkeverék és Dia-Wellness Sütőliszt )
Egy evőkanál Dia-Wellness élelmi rost
1 evőkanál só
2,5 dkg friss élesztő
5,5 dl tej
3 evőkanál olvasztott kókusz zsír
1 óra kelesztés,formázás és sütés
Én előmelegített gőzös sütőben légkeverésen sütöttem 180 fokon kb 20 percet.