Sütőtökös rész:
-600-700 g sütőtök
-1/4 szerecsendió reszelve
-2-3 csipet fahéj
Alaptészta:
-130 g olvasztott vaj vagy margarin
-65 g Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-3 db tojás
-100 g Dia-Wellness sütőliszt
-2 csipet sütőpor
Csokis tészta:
-30 g cukormentes kakaópor
-100-150 g Dia-Wellness csokicsepp vagy apróra tört csoki
Elkészítés:
A kihűlt sütőtököt aprítóban teszem a fűszerekkel és összezúzom, amennyire lehet. Az alaptésztához a vajat a cukorpótlóval összekeverem, majd a tojásokkal kihabosítom, végül a sütőporos liszttel elegyítem. A tészta egyik felét az aprítóban teszem a tök mellé és összezúzom benne. A maradék tésztába keverem a kakaót és a csokicseppeket. Tupperware formába simítom a csokis tészta felét, majd ráteszem a sütőtökös részt, legvégén a másik csokis részt darabokban teszem rá és mintát formázok. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc alatt elkészül.
-Varga Lászlóné receptje
