Judit a Dia-Wellness Életmódváltók csoportjából Marinka Katalin mikrós piskótáját használta alapnak.
Piskóta:
-6 ek Dia-Wellness -50-es liszt
-2 ek kakaópor
-fél csomag sütőpor
-csipet só
-1 ek Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő (eredeti receptben 2 ek.)
-3 tojás
-1 ek olaj
-6 ek tej
-vanília aroma
A nedves hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, csomómentesre keverjük ès magasfalú mikrózható edènyben 800 watton 5-6 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, 3 rèszre vágtam.
Krèm:
-125 gramm Dia-Wellness natúr tortakrèm express
-125 ml víz
-300 ml tejszín
A krèm hozzávalóiból sűrű krèmet verünk robotgèppel pár perc alatt.
Összeállítás:
1.piskótalap + megkenve 1 ek Mentes sós caramello variegatoval
2. A krèm harmada
3. Piskótalap + megkenve 1 ek Mentes sós caramello variegatoval
4. A krèm második harmada
5. Piskótalap
Kívülről is bevontam a tortát a maradèk krèmmel. Díszítèshez, csoki öntetet ès a karamellás variegatot használtam.
-Tóth Judit Vivien receptje
