Paleolit, Dia-Wellness
20 X 20 cm kerethez
Narancsos piskóta
100 g Tojássára ( 5 db )
150 g PaleOk narancs lekvár
100 g PaleOk almacukor
150 g Tojásfehérje (5 db)
40 g Mandula liszt
70 g PaleOK piskóta mix világos
1 db kezeletlen narancs héja reszelve
30 g Szeletelt mandula
Tojásokat kettéválasztjuk, sárgáját a PaleOk narancs lekvárral és a reszelt narancshéjjal kihabosítjuk. A tojásfehérjét a PaleOk almacukorral habbá verjük. A szárazanyagokat összekeverjük és a felvert anyagokkal összekeverjük. Papírozott formába töltjük és szeletelt mandulával megszórjuk 165 oC on 45 perc alatt készre sütjük.
Tötelék
400 g Paleo Károlyi krém világos
100 g Paleo Narancs lekvár
Összeállítás:
A Pale Házi Károlyi krémet kihabosítjuk a kihült és kettévágott narancsos tésztába töltjük, hogy a tetejét Paleo narancslekvárral becsíkozzuk. Ráhelyezzük a mandulás tetejét és hűtjük. Kihülés után 3 X 5 szeletre vágjuk.