Narancs szelet

Paleolit, Dia-Wellness
20 X 20 cm kerethez

Narancsos piskóta
100   g  Tojássára ( 5 db )
150   g   PaleOk narancs lekvár
100   g   PaleOk almacukor
150   g   Tojásfehérje (5 db)
40  g   Mandula liszt
70  g   PaleOK piskóta mix világos
1  db   kezeletlen narancs héja reszelve
30  g   Szeletelt mandula

Tojásokat kettéválasztjuk, sárgáját a PaleOk narancs lekvárral és a reszelt narancshéjjal kihabosítjuk. A tojásfehérjét a PaleOk almacukorral habbá verjük. A szárazanyagokat összekeverjük és a felvert anyagokkal összekeverjük. Papírozott formába töltjük és szeletelt mandulával megszórjuk 165 oC on 45 perc alatt készre sütjük.

Tötelék
400  g  Paleo Károlyi krém világos
100  g  Paleo Narancs lekvár

Összeállítás:
A Pale Házi Károlyi krémet kihabosítjuk a kihült és kettévágott narancsos tésztába töltjük, hogy a tetejét Paleo narancslekvárral becsíkozzuk. Ráhelyezzük a mandulás tetejét és hűtjük. Kihülés után 3 X 5 szeletre vágjuk.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.