Kürtőskalács

Hozzávalók: ( 8 db)

Kovász:

-12,5 g élesztő

-kevés cukor

-50 ml tej

-40 g Dia-Wellness -50 liszt

Langyos tejbe beleteszünk mindent, összekavarjuk és hagyjuk hogy felfusson.

Tészta:

-0,5 kg Dia-Wellness -50 liszt

-75 g Dia-Wellness porcukor helyettesítő

-75 g vaj

-10 g Dia-Wellness vaníliáscukor helyettesítő

-1 csipet só

-1 tojás

-250 ml tej

A tésztához mindent a tálba teszünk + kovász és összegyúrjuk. 30 percig kelesztjük. Kinyújtjuk, csíkozzuk, és olajozott formára tekerjük. A külsejét lekenjük Maci Sweet méz helyettesítős olvasztott vajas keverékkel. Majd édesítős fahéjba vagy dióba forgatjuk. 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük. Amikor megsült a belsejét Dia-Wellness mogyorókrémmel kentem ki.

-Nógrádi Bernadett receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.