Hozzávalók: (6 nagy db batyuhoz)
Tészta:
- 200g dia-wellness-50%-os lisztkeverék
- 1db tojás
- 75g meleg tej (de nem forró!)
- 1/3 csomag szárított élesztő
- 1/5 csomag sütőpor (puhább lesz tőle a tészta 🙂
- Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő
Töltelék:
- 150g Aldi new lifestyle zsírszegény túró
- Édesítő ízlés szerint
- pici vanília aroma
- 100g cukormentes sárgabarack lekvár
A lisztet, élesztőt, sütőport, tojást, édesítőt egy tálba tesszük, hozzáadjuk a langyos tejet, jól összedolgozzuk, majd letakarva meleg helyen 30 percig pihentetjük a tésztát. Én szilikonos nyújtólapon nyújtottam ki, téglalap alakúra. 6 részre vágjuk, megtöltjük az édesítős túróval, lekvárral és batyukat formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 200 fokon 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Összesen: 1000 kalória, 79g fehérje, 108g ch és 21g zsír
Így 1db-ban 170 kalória, 13,2g fehérje, 18g szénhidrát és 3,5g zsír van.
