Hozzávalók (24db)
- 300 g Dia-wellness -50%-os liszt
- 4 evőkanál Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő
- 1 teáskanál sütőpor
- 3 db tojás
- 1 teáskanál fahéj
- 3,5 dl tej
- 1 evőkanál natúr kakaópor
- 250g vaj
- 400g meggy
- 150g dió
Elkészítése:
A meggyek magjait kivesszük. A lisztet elkeverjük a sütőporral. A vajat és az édesítőt kikeverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, végül a tejet. Ezután hozzáadjuk a lisztes masszát. A masszába tesszük a meggyet, majd muffin formákba adagoljuk, és megszórjuk fahéjjal-édesítővel és 1-2 szem diót teszünk bele.
190 fokon előmelegített sütőben 15-20 perc alatt arany barnára sütjük.
