Hozzávalók:
-300g Dia-Wellness -50 tönkölybúza liszt
-1 tk Dia-Wellness sókészítmény
– 200-250 ml langyos víz
-2 dkg élesztő
-2 ek DW VIP MCT olaj
-50 g Dia-Wellness pizzaszósz
-reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
Bedagasztjuk a tésztát, 45 percig kelesztjük. 3 cipóra osztjuk, pihentetjük 15 percig.
Kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, villával megszurkáljuk. A sütőformát olajsprayvel lefújjuk, a gáztepsit kibéleljük sütőpapírral, beletesszük a tésztát. Megkenjük pizzaszósszal. Rárakjuk a feltétet, megszórjuk sajttal. Előmelegített 200 fokos alsó-felső sütésen kb 18 percig sütöttem.
-Mészáros Gyöngyi Margit receptje