Hozzávalók:
Tészta:
-12 dkg darált mák
-12 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék
-3 dkg Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-csipet só
-1 tasak sütőpor ➡️
Ezt jól összekeverjük, majd hozzáadunk:
-1 dl olajat
-1 dl tejet
-1 tojàst
-2 almár reszelve ➡️
Összekeverjük. (Ha túl sűrű, akkor még egy pici tej kell bele).
Sütőpapírral bélelt tepsiben vagy kivajazott, lisztezett tepsiben 180 fokon kb. 30 perc alatt megsül.
Krém:
-3,5 dl tej
-2 dkg Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-1 tasak vaníliás pudingpor
-1 evőkanál vaj ➡️
A tejben elkeverjük az édesítőt és a pudingport, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt, mehet bele a vaj, esetleg reszelt citrom héja.
Ha minden kihűlt, 200 ml habtejszínt felverek és belekeverem a pudingos krémbe.
Tetejére most simán ribizlit szórtam és mákot, de ha tortának készítem, akkor a ribizlire tortazselét rakok.
-Sipos Georgina receptje