Egri gömbpalacsinta

Dia-Wellness

Palacsinta:
150 g  Dia-Wellness Palacsinta alappor
300 g  Víz
20   g  Étolaj

A Dia-Wellness palacsinta alapport a vízzel simára keverjük, majd 5 perc várakozási idő után olajozott palacsintasütőben vékony palacsintákat sütünk.

Töltelék
100 g  Glutén mentes diótöltelék por
25  cl!  Víz

Az alapanyagokat összekeverjük, 5 perc várakozás után a palacsintákat betöltjük úgy, hogy a tölteléket a közepére halmozzuk és gömb alakot formázva egy tányér közepére helyezzük.

Tojáshab
30 g  Dia-Wellness porcukor helyettesítő
1  db Tojásfehérje

Tojásfehérjét a Dia-Wellness porcukorhelyettesítővel habbá verjük és vízen kicsi tojáshab gömböket főzünk.

Vanília öntet
50 g  Dia-Wellness vaníliás hideg puding
50 g  Hideg víz A két alapanyagot csomómentesre összekeverjük.

Összeállítás:
A betöltött palacsinta tetejére egy darab tojásfehérje gömböt helyezünk, vanília mártással leöntjük és pörkölt mandula szeletekkel díszítjük

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.