Hozzávalók:
-22 dkg margarin
-22 dkg liszt, fele Dia-Wellness sütőliszt, másik fele Dia-Wellness -50 liszt
-3 db nagy tojás
-12 dkg Dia-Wellness porcukor helyettesítő
-1 kg magozott cseresznye
Elkészítés:
A puha margarint habosra kevertem a tojások sárgájával, amit egyesével tettem bele és hozzáadtam 6 dkg porcukor helyettesítőt, majd a másik 6 dkg porcukor helyettesítővel kemény habbá vert fehérjét. Utána a kimért lisztet is hozzáadtam. Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem és
megszórtam a magozott cseresznyével, amit kissé bele is nyomkodtam a tésztába. Előmelegített sütőben 180 fokon sütöttem. Kihűlés után még meghinthető porcukor helyettesítővel. Természetesen meggyel is elkészíthető.
-Varga Lászlóné receptje
