Gluténmentes Francia mogyorós piskótaliszt

Összetétel: édesítőszerek: maltit, eritrit, szteviol-glikozidok, aprított mogyoró (20%), burgonyakeményítő, rizsliszt, burgonyafehérje, cukor, térfogatnövelőszer: Na-hidrogénkarbonát, stabilizálószer: xantán, só

Allergén: mogyoró

Tápérték: átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1400 kj/333 kcal, zsír: 10,4 g amelyből telített zsírsavak: 1,4 g, szénhidrát: 75,8 g*, amelyből cukrok: 2,1 g, amelyből poliolok: 55,7 g, rost: 2,0 g, fehérje: 7,4 g, só: 0,64 g, *nem felszívódó szénhidrát: 3,3 g

Recept: hozzávalók: 70 g étolaj, 130 g tojásfehérje, 15 g almacukor vagy Dia-Wellness Macisweet, 250 g Gluténmentes Francia mogyorós piskótaliszt, Az összetevőket egybemérjük és közepes fordulaton lagalább 3 percig haborsítjuk. Tetszőleges formába öntjük, maximum 3 cm vastagon. 160°C-on 20-30 perc alatt készre sütjük.