Hozzávalók:
– 25 dkg Dia-Wellness Sütőliszt CH-40
– 25 dkg Dia-Wellness CH-10 lisztkeverék
– 1,5 tk só
– 1,5 dl olaj
– 1,5 dl langyos tej
– 1 cs instant élesztő
– pici Dia-Wellness 1:4 Cukorhelyettesítő
– 1,5 dl langyos víz
Elkészítés:
Bedagasztjuk, 10 részre osztjuk, felgömbölyítjük. Kinyújtjuk, mustárral megkenjük alsó részét bevagdossuk és feltekerjük. Vízzel lekenjük és kb fél órát tepsin pihentetjük, végül tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk.
– Vígváriné Tóth Mariann