Vegyes magvas zsemle DW50

VEGYES MAGVAS ZSEMLE Dia-Wellness 50-es lisztből

Oláhné Szolnoki Mariann receptje:

Hozzávalók:
20 dkg Dia-Wellness 50-es liszt 
13 dkg víz
2 dkg élesztő
1 kk enzim-mix
1 ek olaj
1 csapott kk só
vegyes magkeverék.

Elkészítés: A tésztát begyúrtam. 30 percig kelesztettem, formáztam, majd 20 percig pihentettem. Vízzel lekentem és előmelegített, gőzös sütőben 210 fokon, légkeverésen pirosra sütöttem.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük