Sajtos-köménymagos rúd

Sziasztok!
Valami sósra vágytam…
Gyors megsütöttem kizárólag #Zéró6-ból.
Bevallom, hogy a sütőport kifelejtettem belőle, mert telefonáltam közben!
Viszont nem is kell bele! Így ropogós, ahogy szeretem.
Sajtos-köménymagos rúd.
250 gr Zéró6
70 gr teavaj
120 gr füstölt trappista
1 púpos tk himalája só (a normál sóból kevesebb kell)
2 db M-s tojás
2 ek tejföl
Összeállít, pihentet kicsit.
Egy lágy tésztát kapunk!
Nehéz nyújtani.
Kinyújt, kiszaggat. Leken tojással, megszór köménymaggal.
180 fokos sütőben megsüt. Időt nem néztem sajnos. Nem azabad túlsütni, kemény lesz!! Az A második adag egy kis tepsin volt. Kicsit tovább sült, kemény lett.
Kiszámolom mindjárt a ch tartalmát!
#chtartalma 20.8 gr az egésznek!!
Nekem 26 hosszabb szál lett belőle, kb 0.8 gr ch van egy darabban.
https://dia-wellness.com/termek/zero-6-lisztkeverek-koncentratum

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük