Elkészítés:
A piskóta a Dia-Wellness piskótaliszt csomagolásán található recept szerint készült pici citromhéjjal. A krémhez megfőztem 40gr vaníliás pudingot 3 dl növényi tejjel, pici Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítővel. Kihűtöttem, összekevertem 25 dkg túróval, citromhéjjal, citromlével, majd 3,5 dl cukormentes tejszínt felvertem és összeforgattam a kettőt. A piskótàt 3-ba vágtam, megkentem a lapokat hàzi sárgabaracklevárral, ami 1:4-del készült, betöltöttem a tortàt. A külsejét felvert tejszìnnel kentem le, kihűtöttem, majd 50 ml tejszínt felmelegítettem tettem bele 50 gr Dia-Wellness csokicseppet és azzal csurgattam le.
-Csörgeiné Borbély Beáta receptje