Hozzávalók:
-50 dkg Dia-Wellness sütőliszt
-20 g só
-20 g Dia-Wellness porcukor helyettesítő
-10 dkg vaj
-1 tasak porélesztő
-2 dl tej
-1 dl tejföl
-2 tojás sárgája
Elkészítés:
Ezeket összedolgozzuk, 1 órát kelesztjük majd kinyújtjuk, 20 dkg darált teperővel megkenjük, hajtogatjuk, ezt 20 perc pihentetéssel háromszor megismételjük, végül 1,5 cm vastagra nyújtjuk, rácsozzuk, szaggatjuk, tojássárgával lekenjük, 180 fokon 35-40 percig sütjük. Jó étvágyat!
-Bagladi Erika receptje