Hozzávalók
-500 gr Dia-Wellness sütőliszt
-1 csomag élesztő ( itt 42 gr-os egy csomag)
-ízlés szerint Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő ( nem mértem ki, kb. 1 csapott ek)
-5 dkg olvasztott vaj
-2 tojás sárgája
-kb. 350-400 ml langyos tej
-1/2 tk enzim-mix
Elkészítés:
Én mindent beledobáltam a gépbe, az élesztőt sem futtattam meg, csak belemorzsoltam a lisztbe. Bedagasztottam, majd kb 40 perc kelesztés után deszkán közepes vastagságúra nyújtottam, szaggattam, majd újra konyharuhával letakarva 20 percet pihentettem. Forró olajban kisütöttem.
Hazafi Éva Horváth Ilona receptjét alakította át Dia-Wellness hozzávalókkal.