Szénhidrátcsökkentett linzer

Hozzávalók:

-20 dkg Dia-Wellness sütőliszt

-10 dkg Dia-Wellness -50-es liszt

-20 dkg margarin

-10 dkg Dia-Wellness porcukor helyettesítő

-1 tojássárgája

-3 tk Dia-Wellness bourbon vaníliás cukorhelyettesítő 

-fél citrom reszelt héja

-1 tk Dia-Wellness sütőpor

-cukormentes sárgabarack, meggy-cseresznye lekvár, cm fehér csoki, díszítéshez pisztácia, darált dió és porcukor helyettesítő

 

Elkészítés:

A száraz hozzávalókkal kezdünk, majd a margarinnal összemorzsolva és a tojássárgával begyúrva a kész tésztát hűtőben pihentetjük legalább egy órát. Ez fontos. Fél cm-re nyújtva szúrjuk ki és előmelegített sütőben kb. 150-160 fokon sütjük, kb. 10 percig. Ne legyen színe. Kihűlés után ragasztjuk a töltelékkel. Én most dupla adagot készítettem. A pisztáciát és a darált diót a kiszúrt tészta tetejére szórva sütjük meg.

-Varga Lászlóné receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.