Hozzávalók:
-5dkg puha vaj
-ízlés szerint Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő (én nem mértem, de a natúr cukormentes gesztenye miatt kell minimum 3,5 dkg)
-2 tojás
-25dkg 100% cukormentes natúr gesztenyemassza – ebből egy kicsit félreteszünk a díszítéshez
-10dkg Dia-Wellness Ch-10 liszt
-10 dkg Dia-Wellness -50-es liszt
-1 csomag sütőpor
-5 dkg Dia-Wellness Nassoló aprítva
-kb. 2,5 dl tej (de lehet, hogy kicsit több, attól függ, mennyit kíván a tészta, ezért apránként adagoljuk).
A tetejére cukormentes tejszínhab, reszelt gesztenye darabkák, és pici csokilapocskák.
Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, mehet bele minden egyszerre. Töltsük meg a 12 szilikonos vagy papír kapszlikkal bélelt muffinsütő mélyedéseit. Süssük őket 170 fokon, alsó-felső sütésen tűpróbáig! (Nálam 25 perc volt.)
-Mészáros Gyöngyi Margit receptje