Hozzávalók:
Tészta:
- 350 g DW zéró 6 liszt
- 150 g Teljes kiőrlésű búzaliszt
- 6 g Só
- 50 g Dia Wellness porcukor helyettestő
- 100 g Margarin
- 80 g Szűrt almacukor
- 60 g Paleo T-por
- 310 g Víz
- 65 g Élesztő
Töltelék:
- 300 g Dia wellness dió töltelék
- 100 g Étolaj
Vaníliás krém:
- 120 g DW vaníliás hideg pudingpor
- 600g Víz
Elkészítés:
Dia Wellness hozzávalók
Kimérjük a tésztához valókat:
Az élesztőt feloldjuk egy keverő tálban vagy mixer gép üstjében.
Majd hozzáadjuk a többi tészta képző anyagot.
Egynemű rugalmas tésztát készítünk.
A tésztából rudakat sodrunk és apró darabokra feldaraboljuk.
A tésztadarabokat megmártjuk az étolajban.
Ezután az olajos külsejű tészta darabokat megforgatjuk a dió töltelékben.
A diós tészta darabokat egy kiolajozott tepsibe rétegezzük, úgy, hogy a tészta csak 2/3-át töltse ki a tepsinek.