Szénhidrát csökkentett aranygaluska

Hozzávalók:

Tészta:

  • 350 g DW zéró 6 liszt
  • 150 g Teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 6 g Só
  • 50 g Dia Wellness porcukor helyettestő
  • 100 g Margarin
  • 80 g Szűrt almacukor
  • 60 g Paleo T-por
  • 310 g Víz
  • 65 g Élesztő

Töltelék:

  • 300 g Dia wellness dió töltelék
  • 100 g Étolaj

Vaníliás krém:

  • 120 g DW vaníliás hideg pudingpor
  • 600g Víz

 

Elkészítés:

Dia Wellness hozzávalók

Kimérjük a tésztához valókat:

 

Az élesztőt feloldjuk egy keverő tálban vagy mixer gép üstjében.

Majd hozzáadjuk a többi tészta képző anyagot.

Egynemű rugalmas tésztát készítünk.

A tésztából rudakat sodrunk és apró darabokra feldaraboljuk.

A tésztadarabokat megmártjuk az étolajban.

Ezután az olajos külsejű tészta darabokat megforgatjuk a dió töltelékben.

A diós tészta darabokat egy kiolajozott tepsibe rétegezzük, úgy, hogy a tészta csak 2/3-át töltse ki a tepsinek.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük