Pizzás csavart

Pizzás csavart

1 db 6 g ch és 120 kcal.

A recept:

25 dkg dia-wellness süteményliszt koncentrátum,

5 dkg dia-wellness 50-es lisztkeverék,

20 dkg dia-wellness CH mínusz,

1 egész tojás,

kb 3-3,5 dl langyos tej,

2 jó púpos evőkanál tejföl,

2,5 dkg friss élesztő,

5 dkg olvasztott vaj,

1 dkg sütőpor,

1 tk só,

1 kk enzim-mix, a kenéshez pizzaszósz, a tetejére reszelt sajt. A hozzávalókból közepesen kemény tésztát gyúrunk, nagyon vékonyra nyújtjuk. A felét megkenjük a pizza krémmel, majd ráhajtjuk a tészta másik felét. Csíkokra szeleteljük, megszórjuk sajttal, majd megcsavarjuk és előmelegített 180 fokos sütőben készre sütjük. 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.