Alakbarát “Mirindás” szelet Halmai Réka receptje

Hozzávalók:

Piskóta:

  • 5 db tojás
  • 3 e.kanál Dia-wellness1:4 cukorhelyettesítő
  • 5 e.kanál Dia-wellness -50%os
  • 2-3 e.kanál natúr kakaó
  • 1 cs. sütőpor
  • 2 evőkanál víz

A tojásokat szétválasztom. A tojások sárgáját a sütőporral, édesítővel és 2 kanál vízzel habosra felverem, majd hozzáadom a lisztet, mindig 1-1 kanállal, végül a kakaóport. A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verem és a masszához forgatom. 200 fokon 20 percig sütöm. Érdemes tűpróbát csinálni!

Töltelék: ( a piskótára csak kihűlés után menjen)

  • 500 gramm sovány túró
  • Dia-wellness1:4 cukorhelyettesítő
  • egy kis vanília aroma
  • fél citrom reszelt héja

Tetejére:

Light narancsos szénsavas üdítőből 5dl-t Dia-wellness vaníliás pudingporral összefőzünk.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.