Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg Dia-wellness -50%-os liszt
- 12,5 dkg light növényi zsiradék/ linessa light sajtkrém /teavaj vagy kókuszzsír
- ½ e.k. 1,5%-os tejföl vagy pilos 0,1%-os joghurt (esetleg kefir)
- 4-5 e.k. Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő
- 1 kávéskanál sütőpor
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kinyújtjuk és 160 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.
Én sütőpapíron nyújtottam ki, hogy ne legyen gond azzal, ha esetleg törik vagy szakad a tészta.
Krém:
- 3dl tej
- 1 cs. karamellás pudingpor (cukormentes)
- Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő
- Vagy: Dia-wellness karamell töltelék
A pudingport a tejjel, édesítővel keményebbre főzzük. A kihűlt krémet a kihűlt tésztalapra simítjuk.
Máz:
- ½ e.k. teavajon vagy kókuszzsíron 1 e.k. Szerencsi, natúr kakaóport olvasztottam, majd 2 e.k. tejjel simára kevertem.
Ha valakinek van türelme akkor csíkokra vághatja a karamellás lapot és egyenként a csokiba mártogathatja az igazi Twix hatás kedvéért. Én egyszerűen csak a tetejére kentem a mázat.
