Hozzávalók:
Tészta:
- 100g -50% -os Dia-wellness liszt
- 10g Szerencsi zsírszegény kakaópor
- 1/3 cs. sütőpor
- Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő
- rum aroma
- 3 db tojás
- 1 e.k. víz
A hozzávalókat robotgéppel összedolgozzuk és EzCoat olajspray-vel kifújt szilikon muffin formába kanalazzuk. 200 fokon 10 percig sütjük. Addig kikeverjük a 250g Pilos zsírszegény túrót Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítővel és kicsi vanília aromával, majd 10 perc múlva a muffinok tetejére kenjük és úgy sütjük tovább 200 fokon további 10 percig.
Krém:
- 3,5 dl cukormentes, szénsavas narancs (pl. Lidl-s Siti vagy Lift…stb.)
- 1 csomag cukormentes, főzős Dia-wellness vaníliás pudingpor
A naranccsal kikeverjük a pudingport és felfőzzük. A masszát a jól lehűtött muffinokra halmozzuk és hűtőben dermedésik hűtjük, nem folyik le róla a “krém” 🙂
Összesen (12 db): 980 kalória, 82g fehérje, 73g ch és 33g zsír
1db: 82 kalória, 6,85g fehérje, 6,1g ch és 2,75g zsír