R O Z S O S – B A M B U S Z R O S T O S
A legpuhább szénhidrátcsökkentett bambuszrostos kiflikék, amit valaha is ettem.
A kifli számomra akkor tökéletes, ha sülés után letudom tekerni.
RECEPT #bambuszrostoskifli
200g Dia-Wellness 50-es liszt
200g CH MÍNUSZ liszt
140g Dia-Wellness sütőliszt
60g Dia-Wellness rozsos sütőliszt
2 púpos ek Dia-Wellness bambuszrost
1 ek só
1 tk enzimmix
3dl meleg tej
kb 1,9dl meleg víz
25g friss élesztő vagy 1 csomag instant élesztő Összegyúr, 1 órát keleszt, formáz, süt. Gőzös sütőben vagy én vizet raktam a sütő aljába, így 180°C-on kb 25 perc alatt készre sültek.
Az eredeti recept a Facebookos Dia-wellness életmódváltók csoportból származik.
-Kárai Regina receptje
