Hozzávalók:
-2 tojás
-15 dkg Dia-Wellness porcukor helyettesítő
-20 dkg vaj
-20 dkg Dia-Wellness -50-es liszt
-4 dkg kakaópor
Krém:
-100 g Dia-Wellness étcsokoládés nassoló
-80 ml tejszín
Tetejére:
–Dia-Wellness étcsokoládés nassoló
Elkészítés: A porcukor helyettesítőt habosra keverjük a vajjal, majd a tojásokkal is. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és azzal is elkeverjük. Habzsákból csíkokat nyomunk a sütőpapírra, és 180 fokon 10-12 percig sütjük. A krémhez felmelegítjük a tejszínt, majd ráöntjük a csokira, simára keverjük. Amikor kihűlt, robotgéppel átkeverjük, majd összeragasztjuk vele a kihűlt kekszeket.
A tetejét olvasztott csokis nassolóval díszíthetjük.
-Tóth Anita