Rigoletto

Hozzávalók:

-2 tojás

-15 dkg Dia-Wellness porcukor helyettesítő

-20 dkg vaj

-20 dkg Dia-Wellness -50-es liszt

-4 dkg kakaópor

Krém:

-100 g Dia-Wellness étcsokoládés nassoló

-80 ml tejszín

Tetejére:

Dia-Wellness étcsokoládés nassoló

Elkészítés: A porcukor helyettesítőt habosra keverjük a vajjal, majd a tojásokkal is. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és azzal is elkeverjük. Habzsákból csíkokat nyomunk a sütőpapírra, és 180 fokon 10-12 percig sütjük. A krémhez felmelegítjük a tejszínt, majd ráöntjük a csokira, simára keverjük. Amikor kihűlt, robotgéppel átkeverjük, majd összeragasztjuk vele a kihűlt kekszeket.

A tetejét olvasztott csokis nassolóval díszíthetjük.

-Tóth Anita

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.