Hozzávalók:
-13 dkg Dia-Wellness -50 liszt
-12 dkg Dia-Wellness zero 6 liszt (elkészíthető csak 50-esből vagy sütőlisztből)
-1 tk szódabikarbóna
-25 dkg krémes tehéntúró
-50 gr puha margarin
-0,4 dl cm mandula tej
-25-30 gr Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
Elkészítés:
Összedolgozzuk, majd 4 részre osztjuk és a gombócokat egyesével kör alakra nyújtjuk, így 4*8 háromszögünk lesz, amit megkenünk mogyorókrémmel és megszórunk apróra zúzott mogyoróval, ezt követően feltekerjük, felvert tojással lekenjük és szinten kerül mogyoró a tetejükre. Előmelegített sütőben 150 fokon légkeverésen sütjük kb. 20 percig, sütő függő.
-Varga Lászlóné receptje