Recept 24 cm átmérőjű tortakarikához
Felvert:
200 g Gluténmentes Francia mogyorós piskótaliszt
130 g Tojásfehérje
7 cl Étolaj
15 g PaleOK Almacukor
Technológia:
Az összetevőket elkeverjük és 4 perc alatt kihabosítjuk. A felvertünket
tortakarikába töltjük és 160 °C-on 20-25 perc alatt kisütjük.
Töltelék:
750 g Cukormentes állati tejszín
250 g Dia-Wellness tortakrém expressz csokoládé ízű
250 ml Víz
Összeállítás:
Dia-Wellness kollagénes mogyorókrémmel megkenjük a kihült mogyorós
piskótát.
A Dia-wellness csokoládé ízű tortakrém expresszt vízzel és a tejszínnel
elkeverjük, majd habbá verjük. A mogyorókrémmel megkent tortakarikára
rákenjük a csokoládés habot és hűtőbe pihentetjük.