Piskóta:
-3 tojás
-1 ek víz
-3 ek olaj
-6 ek Dia-Wellness porcukor helyettesítő
-5 ek Dia-Wellness -50 liszt vagy Sütőliszt
-1 ek kakaópor
-1 ek sütőpor
750 W-on 7 percig sütjük.
Krém:
2 vaníliás pudingot 6 dl tejben, 1 ek Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítővel felfőzök. Ha langyos már, belekeverek 25 dkg margarint 1 ek rumaromát, 20-25 dkg diót. Összekeverem habverővel, a kihűlt piskótát megtöltöm vele, a tetejét diódarálékkal megszórom. Jó étvágyat!
-Gerbovits Hildegard receptje