Mézeskalács szelet mascarpone krémmel

Hozzávalók:

-570g liszt ( 270g Dia-Wellness Ch-10 liszt + 300g Dia-Wellness sütőliszt)

-1 cs sütőpor

-1 mokkáskanál szódabikarbóna

-2 ek púpos cukrozatlan kakaópor

-2 ek Dia-Wellness forrócsoki alap

-2 ek mézeskalács fűszerkeverék

-25 dkg Dia-Wellness porcukorhelyettesítő

-2 evőkanél Dia-Wellness bourbon vaníliás cukorhelyettesítő

-3 db tojás

-7,5 dl tej

-6 ek cukormentes baracklekvár

-3 dl olaj

 

Tetejére:

-20 dkg étcsokoládé

 

Krém:

-250g mascarpone

-2,5dl tejszín

Dia-Wellness porcukorhelyettesítő 

-pici mézpótló (Maci Sweet) vagy akinek belefér méz.

 

Elkészítés:

A süteményhez egyszerűen minden hozzávalót összekeverjünk. 180 fok-on kb. 35 percig sütjük. Még melegem fejjel lefelé hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt kettévágjuk. Megtöltjük a krémmel, tetejére a csokoládét megolvasztjuk és a rásimitjuk.

-Kecskés Marietta receptje

 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük