Meggyes-mákos aranygaluska

MEGGYES-MÁKOS ARANYGALUSKA
Nem hagyományos ízvilág, de nagyon finom. Igazi őszi desszert.
Az értékei is kiválóak, a szénhidrátszegény liszteknek köszönhetően.
Hozzávalók:
10 dkg CH mínusz liszt
10 dkg DW 50-es liszt
8 dkg Dia-Wellness zéro 6 lisztkeverék
2 ek Dia-Wellness Bambuszrost
3 dkg élesztő
5 dkg olvasztott Dia-Wellness Paleo kókuszzsír
2 dkg DIa-Wellness 1:4-es édesítőszer
2 tojás
2 dl meleg tej
A forgatáshoz olvasztott vaj, negyedannyival kevert mák, meggy.
Elkészítés: A tésztát bedagasztom, 1 órát pihentetem. Kézzel 1-1,5 cm vastagra lapogatom, kiszaggatom. Megforgatom vajban, majd mákban. Minden réteget megszórok meggyel. Addig rétegezem, amíg elfogy. 180 fokon legkeverésen pirosra sütöm.
Az öntet hígra főzött vanília puding negyedannyival édesítve.
– Oláhné Szolnoki Mariann receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.