Langalló

Hozzávalók:

-40 dkg Dia-Wellness sütőliszt vagy DW 50 lisztkeverék

-1 kk enzim-mix

-1,5 ek MCT olaj

-1,5 dl tej

-1 dl víz

2,5 dkg élesztő

-2 kk só

Feltét:

-tejföl

-só

-fokhagymagranulátum

-nálam most szalámi és póréhagyma

Elkészítés:

A tésztát bedagasztom, 30 percig kelesztem. Kicsit nyújtok rajta, majd a tésztát kézzel alakítom tovább.

Megkenem a fokhagymás tejföllel, ráteszem a feltétet. Előmelegített sütőben 180 fokon pirosra sütöm.

 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.