Hozzávalók:
-25 dkg túró
-5 dkg Skyr
-1 tojás
-2 dkg élesztő
-1 kk enzim-mix
-2 tk só
-1 ek útifűmaghéj
-25 dkg Dia-Wellness sütőliszt vagy DW 50 lisztkeverék
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom, centi magasra nyújtom, kiszaggatom. A tetejére reszelt sajtot szórok.
Előmelegített 180 fokos sütőben pirosra sütöm.