Lajcsi szelet másképp

Hozzávalók:
Tészta:
-40 dkg Dia-Wellness -50 lisztkeverék
-2 ek kakaópor
-2 ek Maci sweet
-2 tojás
-10 dkg Dia-Wellness 1:2 cukorhelyettesítő
-50 g vaj
-2 kk szódabikarbona
Krèm:
-1 puncs ízű puding
-1 vanília ízű puding
-2×3 dl tej
-15 dkg Dia-Wellness porcukor helyettesítő
-15 dkg vaj
A tetejére  Dia-Wellness kakaós nassólót tettem.

Elkészítés:
A vajat, a tojást, a kakaóport, a Maci sweet-tet és az édesítőt gőz fölött összemelegítjük, majd a lisztet, a szódaport hozzákeverjük. Tésztát gyúrunk belőle. Ha szükséges tejet tehetünk hozzá. Kinyújtjuk tetszőleges formával és kiszaggatjuk. 180 fokos sütőben 8 percig sütjük.
A pudingot a tejjel megfőzük. Amíg hűl, a vajat a porcukor helyettesítővel habosra keverjük. Kètfelé vesszük és a pudingokkal kikeverjük. Habzsákba tesszük ès betöltjük vele a tèsztát.

-Monek Gabriella receptje

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.