Hozzávalók:
-2,5 dkg friss élesztő
-0,7 dl tej
-50 dkg Dia-Wellnes sütőliszt
-15 dkg görög joghurt
-3dkg Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő
-1 tojás
-5 dkg vaj
Elkészítés:
Dagasztjuk, a tésztát megfelezzük, az egyik feléhez 2,5 g kakaóport keverünk pici tejjel. 30 percig kelesztjük, kinyújtjuk a fehér tésztát, majd a kakaós tésztát is és ráhelyezzük a fehér tésztára. Összenyújtjuk, félbe vágjuk, szorosan feltekerjük, összefonjuk, amíg a sütő bemelegszik 180 fokra. Pihentetjük, lekenjük 1 tojással és kb. 30 perc alatt készre sütjük.
-Baloghné Szilvi receptje